martes, 10 de mayo de 2011

En la Carretera de Churriana a Coin, está situada junto a la Finca El Retiro y fue fundada por Fray Alonso Tomás, fraile dominico y obispo de Málaga en el último tercio del siglo XVII, consta de varias salas polivalentes, destacando por el entorno natural en el que se encuentra ubicada, junto a un lago y con una increíble decoración tropical ya que fue Parque Ornitológico hace unos años y las aves y demás especies aun habitan en la Finca colindante.
Allí celebramos hace dos años la Comunión de mi hija Gloria (el 31 de Mayo de 2009). El menú fue excelente lo mismo que la presentación de los platos y los aperitivos tan exquisitamente servidos. Una grata elección y un día maravilloso junto al lago.

Orquideas en el techo








Calabacín relleno

Balletín de Pavo con castañas y Patatas al fino de tomillo

Tarta de Comunión de chocolate y trufa
Chocolate Blanco, negro y trufa