martes, 6 de diciembre de 2011

Lavavajillas casero

Este lavavajillas casero deja los platos y vasos con un agradable olor a limón y además sale barato..

Ingredientes:
- Tres limones,
- Doscientos gramos de sal gorda,
- Cien (100) mililitros de vinagre blanco,
- Doscientos (200) mililitros de agua,
- Treinta mililitros de abrillantador para lavavajillas (opcional)

Preparación:
Sin thermomix:
Quitar los picos de los limones. Lavar y cortar, sobre una tabla de madera, los limones (sin pelar) en trozos pequeños (para poder triturarlos bien en una batidora), junto con la sal,
Echar el vinagre, el agua y el abrillantador, y volver a batir una vez más, a la máxima potencia,
Poner esto en un cazo y a fuego medio, unos 15 minutos moviendo de vez en cuando, con una cuchara de madera, porque se suele pegar. En este caso, no pasa nada, luego se le echa agua, y se pone un poco al fuego, de esta  forma se quita muy bien.
Volcar sobre una fiambrera y dejar enfriar. Cuando esté frío, volver a remover, porque suele salirle una capa seca. Se puede guardar en el frigorífico o en un bote cerrado,
Utilizar como un detergente de lavavajillas normal, echar dos cucharadas y lavar normalmente.

Con thermomix:
Echar en la thermomix los limones cortados en cuatro trozos cada uno y la sal.
Poner 20 segundos, a velocidad máxima.
Añade el vinagre, (un cubilete) el agua (dos cubiletes), y el abrillantador. (1/4).
Dejar 15 minutos, a temperatura 100º grados y velocidad 2. Si quieres más batido, con menos grumos, bate unos segundos más a velocidad 6. Volcar en un bote o fiambrera. Dejar en el frigorífico.

La sal y el vinagre no sólo se utilizan en la cocina para la alimentación, se emplean también para la limpieza. En este caso, la sal es un eficiente quitamanchas, y el vinagre se utiliza para eliminar bacterias, es desinfectante y corta la grasa. El vinagre también neutraliza los malos olores; el limón, además de aportar el olor característico, es desinfectante.

2 comentarios:

Mario dijo...

Es importante tener todo casero y por eso busco en internet como conseguir distintas cosas que me hacen la vida mas fácil. En una memoria sd que tengo, guardo muchas formas de realizar cosas practicas

Susana dijo...

Gracias Mario por entrar en mi blog, me alegra que te sea útil esta información. Ahora mismo veo tu blog....Un saludo